LES RUCHERS DE LA CLAUZEILLE

Miels et produits apicoles Confiseries et gourmandises

La Clauzeille, 11250 Saint-Hilaire

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Paul Luttge, est installé en pleine campagne à quelques kilomètres de l'Abbaye cistercienne de Saint Hilaire, nichée dans la vallée du Lauquet.
Paul pratique une apiculture transhumante afin d'obtenir plusieurs variétés de miels issus de différents territoires de l'Occitanie. Cela lui permet de produire notamment le si délicat miel de romarin avec l'aide des abeilles transhumées dans les Corbières maritimes.