STAGE DE CUISINE SAUVAGE

A l'issue du stage vous pourrez être autonome pour cueillir une vingtaine d'espèces et savoir les préparer
Cueillette et ateliers
Gîte situé en pleine nature
Centre de ressourcement "Les Cristaux" Hébergement sur place, chambres ou dortoirs
Repas, enseignement, matériel compris 150 euros par personne, réductions
couple, revenus modestes, monnaie locale acceptée "le Souriant"
Encadrement:
Laurie Beaufils: Botaniste
Christophe Brugger: cuisinier