Description
12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai .
Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition !
Venez découvrir notre exploitation caprine bio à Bugarach. À l’occasion de « ferme en ferme », nous ouvrons les portes de la chèvrerie et du laboratoire de transformation. Au programme : rencontre du troupeau, explication de la conduite de l’exploitation, dégustation et vente directe.
À midi, rendez-vous au domaine de Lavaldieu pour un repas commun avec les fermes voisines.
Au programme - démonstration de traite
10 h à 11 h - démonstration de transformation
de 10 h à 12 h - animation enfant