D’inspiration traditionnelle la cuisine de notre restaurant est élaborée avec des produits frais de saison. Civet de sanglier et ses haricots cuisinés à l’ancienne, tête de veau gribiche, canette à l’orange, nougat glacé...
Possibilité de réceptionner des groupes de 50 personnes. Le chef est à votre disposition pour l’élaboration de vos menus de fêtes (mariage, anniversaire...) Terrasse ombragée, bar avec jardin. Restaurant recommandé par le guide du routard et le guide hachette «Aude pays cathare».